ERSTE GERICHTE

Spaghetti

am Felsen

Spaghetti

mit Muscheln

Spaghetti alla Carbonara

mit geräuchertem Speck

Tortellini

Sahneschinken

Lasagne

selbst gebacken

Spaghetti

Knoblauch, Öl und Chili mit getrockneten Tomaten

Tagliolini

mit Lachs

Spaghetti

mit Tomaten

Bologna

Tagliolini

mit Jakobsmuscheln, Zucchini, Safran und rosa Pfeffer

Gnocchi

Steinpilzen und Garnelen

PASTA FRESCA FATTA IN CASA
SPECIALITÀ DELLA CUCINA

Tagliolini

mit Steinpilzen

Maccheroni

mit Schwertfisch, Auberginen und Kirschtomaten

Maccheroni

mit Zucchinicreme, geräuchertem Speck, Burrata und Pistazienkörnern

Tagliolini al Salmone

Lachs mit frischem Dillpulver

Ravioli

Ricotta und Spinat, Butter und Salbei

Ravioli di salmone

vom Lachs mit Meeresfrüchtebisq und frischem Dillpulver

Tagliolini con trito di maialino

mit gehacktem Schweinefleisch in weißer Sauce mit Steinpilzen und wilden Fenchelsamen

Tagliolini gamberi

Garnelen und Zucchini

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